Tarte au chocolat avec une pâte faite en biscuit

Tarte au chocolat avec une pâte faite en biscuit

Tarte au chocolat avec une pâte faite en biscuit

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson :  min

Ingrédients (4 personnes)

  • 100g de biscuits (type palet breton)
  • 40g de beurre mou
  • 100g de chocolat noir
  • 100g de chocolat au lait
  • 100ml de crème liquide à 18% de MG

Instructions

  1. Mixez finement les biscuits avec le beurre mou. Foncez un petit moule ou des moules à tartelettes et réservez le fond au congélateur.
  2. Faites fondre les chocolats avec la crème au micro-ondes, en plusieurs fois. Remuez entre chaque passage, pour éviter que le chocolat ne brule. Remuez bien afin d'obtenir une crème lisse et brillante. Versez la crème sur le fond biscuité.
  3. Lissez la surface et placez au frais au moins 3 heures avant de déguster !
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