Brochettes de fruits au chocolat

Brochettes de fruits au chocolat

Brochettes de fruits au chocolat

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Pics en bois
  • 1 banane
  • 250g de fraises
  • 2 abricots
  • 2 kiwis
  • 150g de chocolat noir à 52% de cacao
  • 75cl de crème liquide

Instructions

  1. Sortez la crème du frais et laissez-la à température ambiante.
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis versez la crème liquide et mélangez bien. Disposez dans 4 petits ramequins que vous répartirez dans 4 assiettes à dessert.
  3. Lavez, essuyez et équeutez les fraises, coupez-les dans le sens de la largeur. Epluchez la banane et les kiwis et coupez-les en rondelles. Coupez les abricots en quartiers. Plantez-les en les répartissant sur des pics en bois.
  4. Dégustez avec votre sauce au chocolat !
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Pas besoin d'ajouter grand chose, on sait qu'à la vue des ces trois mots, « brochettes » « fruits » et « chocolat », votre appétit s'est réveillé. Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter une bonne dégustation.

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