Tartare de pastèque et tomates


Temps de préparation : 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 tomates
  • 1 oignon rouge
  • 200g de chair de pastèque
  • 150g de feta
  • 12 olives
  • 2 c.à.s d'huile d'olive
  • 1 c.à.s de vinaigre balsamique
  • 6 brins de menthe
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Lavez et coupez en tout petit dé les tomates, l'oignon rouge, la pastèque, la feta et les olives.
  2. Mélangez le tout dans un saladier. Salez, poivrez et incorporez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et les brins de menthe que vous aurez hachés.
  3. Dégustez bien frais !



0 commentaire

Donnez votre avis !

Soyez le premier à commenter cette recette !

Vous aimez cette recette ?

Scannez le QR Code et enregistrez la dans votre liste WeChef

En savoir plus
Recette incluse dans

Recettes saines et faciles pour famille heureuse

On n'a pas peur de le dire : voici la salade la plus fraîche de tous les temps ! Des tomates, de la pastèque, des oignons rouges : rien ne décevra votre envie de fraicheur, certainement pas la menthe qui vient parfumer le tout !

En savoir plus

Vous aimerez peut-être aussi...

Lorem ipsum.

Tataki de thon

tomate,asperge,fenouilh

Tarte au chocolat avec une pâte faite en biscuit

tomate,asperge,fenouilh

Rigatoni poivron rouge et basilic

tomate,asperge,fenouilh

Blanquette de veau

tomate,asperge,fenouilh

Salade d'oranges à la cannelle

tomate,asperge,fenouilh

Penne au basilic et aux tomates

tomate,asperge,fenouilh

Rôti de porc au cidre et aux pommes

tomate,asperge,fenouilh

Fish et Chips maison

tomate,asperge,fenouilh