Pita au poulet à la grecque


Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 5 min
Temps de réfrigération : 120 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 pains pita
  • 3 filets de poulet
  • 60ml de jus de citron jaune
  • 60ml d'huile d'olive
  • 2 c.à.c de vinaigre balsamique
  • 1 c.à.c de paprika
  • 1 c.à.c d'aneth
  • 1 c.à.c d'origan
  • 3 gousses d'ail émincées
  • 2 avocats
  • 1 tomate
  • 100g de feta
  • 4 c.à.s de tzatziki
  • 4 feuilles de la laitue

Instructions

  1. Préparez votre marinade de poulet. Mélangez ensemble le jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le paprika, l'aneth, l'origan et l'ail. Versez le tout dans un sac de congélation et ajoutez-y votre poulet coupé en dés. Veillez à ce qu'il se mélange bien avec la préparation. Fermez le sac et placez-le au moins 2 heures au frais.
  2. Une fois ce temps passé, coupez le reste de vos ingrédients : avocats, tomate, feta et laitue.
  3. Dans une poêle antiadhésive, faites cuire votre poulet avec sa marinade quelques minutes chaque côté.
  4. Réchauffez vos pitas et garnissez-les avec de la laitue, de la tomate, des avocats et du poulet. Nappez le tout de tzatziki et de feta et dégustez !



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Recettes saines et faciles pour famille heureuse

Une délicieuse alternative à la quasi - quotidienne poêlée de poulet !Il vous suffit de penser à acheter quelques pitas et du Tzatziki pour servir vos filets, et de les agrémenter de tomates, d'avocats et de feta.Ou comment se sentir sur une plage en Grèce avec un minimum d'effort !

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